Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g kassler
- 400 g broccoli
- 1 purjolök
- 1 tsk flytande margarin
- 2 dl crème fraiche
- 2 dl lättmjölk
- 1 dl riven ost
- Paprikapulver
- Salt
- Svartpeppar
- 1 msk mango chutney
Gör så här
- Dela broccolin i buketter och förväll den i saltat vatten ca 5 minuter.
- Skär purjolöken i strimlor och fräs den mjuk i margarin.
- Skär kasslern i små bitar eller strimlor.
- Blanda samman purjolök, kassler och broccoli i en smord eldfast form.
- Blanda crème fraiche, mjölk, riven ost och kryddor.
- Häll det över kasslern.
- Gratinera i 200 º, ca 20 minuter.
- Servera med nykokt potatis eller ris och en sallad.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
