Viltgryta av kyckling

En annorlunda smakupplevelse som garanterat blir barnens favorit.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • I msk olja eller
  • Flytande margarin
  • 1 dl koncentrerad vinbärssaft
  • 2 dl vatten
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 hönsbuljongtärningar
  • 10 krossade enbär
  • 1 tsk timjan
  • 2 msk soja
  • timjan
  • Vinbär till garnering

Gör så här

  1. Stek kycklingen i olja i en stekpanna.
  2. Blanda saft, vatten, crème fraiche, buljong, enbär, timjan och soja i en traktörpanna, koka upp.
  3. Lägg i kycklingfiléerna och låt puttra under lock i ca 10 min.
  4. Garnera med färsk timjan och vinbär. Servera med kokt potatis, fräst svamp och purjolök.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept