Vinbärsmos

Superenkelt vinbärsmos som går snabbt att göra, och passar att serveras t.ex som varm sås till vaniljglass.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl valfria vinbär
  • 1 ½ dl syltsocker

Gör så här

  1. Lägg vinbären i en kastrull och värm upp. Koka under lock i ca 5 minuter, eller tills de avgivit sin saft.
  2. Pressa bärmassan genom en sil med baksidan av en sked.
  3. Häll sedan tillbaka bärmassan genom i den rengjorda kastrullen och tillsätt syltsockret. Värm upp under omrörning och låt koka kraftigt i ett par minuter.
  4. Häll upp moset på varma, väl rengjorda burkar och förslut väl, eller djupfrys i lämplig förpackning.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr