Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 3½ dl vetemjöl
- 1½ tsk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl naturell yoghurt eller filmjölk
- ½ dl kokosflingor
- 1½ dl röda vinbär
- Smuldeg:
- 25 g smör
- 1 msk socker
- 1 dl vetemjöl
- 1 msk kokos
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och rör ner i smeten tillsammans med yoghurt. Blanda i kokos och vinbär. Fördela i muffinsformar.
- Smuldeg:
- Blanda smör, socker, mjöl och kokos och strö över muffinsen.
- Grädda mitt i ugnen i 18 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
