Vinbärssås

Såsigt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl lätt crème fraiche
  • ½ dl outspädd vinbärssaft
  • 1 dl vatten
  • ½ hönsbuljongtärning
  • 5 krossade enbär
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk kinesisk soja
  • Ev. färsk timjan och hela vinbär

Gör så här

  1. Blanda lätt crème fraiche, saft, vatten, buljongtärning, enbär, timjan och soja i en kastrull. Låt det koka några minuter.
  2. Rör ev ner hackad färsk timjan och hela vinbär. Servera till stekt kyckling, nöt eller viltkött.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr