Vinbärssås

Såsigt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl lätt crème fraiche
  • ½ dl outspädd vinbärssaft
  • 1 dl vatten
  • ½ hönsbuljongtärning
  • 5 krossade enbär
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk kinesisk soja
  • Ev. färsk timjan och hela vinbär

Gör så här

  1. Blanda lätt crème fraiche, saft, vatten, buljongtärning, enbär, timjan och soja i en kastrull. Låt det koka några minuter.
  2. Rör ev ner hackad färsk timjan och hela vinbär. Servera till stekt kyckling, nöt eller viltkött.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr