Vindruvssås

Smarrig vindruvssås att ha till kött, kyckling, m.m..

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 20 vindruvor
  • 3 dl vatten
  • 1 dl steksky
  • 2 msk vinbärsgelé
  • Stärkelsemjöl
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Skålla vindruvor (doppas i hett vatten).
  2. Dra av skalen.
  3. Sila ner sky (från stek e.d.) i kastrull.
  4. Tillsätt vatten och vispa ner mjöl.
  5. Låt småkoka i 5 min.
  6. Späd med vatten om för tjock.
  7. Smaka av med gelé, salt och peppar.
  8. Tillsätt vindruvor.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr