Vit choklad och kokosgratinerad mango med limeyoghurt

Påminner om ”gino”, här med kokos och frisk yoghurt. Man kan också göra rätten med fryst mango.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 mango
  • 100 g vit choklad
  • 4 msk kokosflingor
  • Sås:
  • 2 dl Arla Köket turkisk meze matyoghurt
  • Rivet skal av 1 lime
  • 2 msk flytande honung

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225º.
  2. Skala mangon och skär bort kärnan. Skär den i skivor och lägg på ett ugnssäkert fat.
  3. Riv chokladen och blanda med kokos.
  4. Strö blandningen över mangon och gratinera i övre delen av ugnen tills det fått fin färg.
  5. Blanda yoghurten med limeskal och honung och servera till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr