Vit chokladtryffel med jordgubbe och kardemumma

Snövita och vackra utanpå, krämigt och kryddiga inuti.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g vit choklad
  • 1 dl vispgrädde
  • ½ dl jordgubbspuré (mixade jordgubbar)
  • 2 tsk mortlad kardemumma
  • 2 msk ljus sirap
  • Garnering:
  • 100 g smält vit choklad
  • Frystorkade jordgubbar
  • Krossad kardemumma

Gör så här

  1. Hacka chokladen och ställ åt sidan. Koka upp grädde, jordgubbspuré, kardemumma och sirap. Häll den varma grädden över den hackade chokladen och rör till en slät smet. Låt stå svalt i minst 4 timmar.
  2. Forma till runda bollar och doppa dem i smält vit choklad. Garnera med lite frystorkade jordgubbar eller krossad kardemumma.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr