Vitkålssallad

Mycket god sallad till det mesta! Tex. till pizza.. Mmmm.. har fina barndomsminnen från den..

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 1 kg vitkål
  • 2 gula lökar
  • 1 stor röd paprika
  • 2-3 morötter
  • 1 ½ dl olja
  • 2/3 dl rödvinsvinäger
  • ½ - 1 tsk svartpeppar
  • 2 tsk salt
  • 1 tsk socker
  • 1/3 dl vatten

Gör så här

  1. Strimla vitkål , lök, och paprikan.
  2. Grovriv morötterna. blanda ihop i en skål.
  3. Blanda sedan ihop olja, vatten, peppar, socker , salt och rödvinsvinäger i en annan skål.
  4. '
  5. Häll sedan blandningen över salladen och blanda väl.
  6. Låt gärna dra i kylskåp i några timmar, så den har fått gotta till sig!
  7. Väldigt gott tillbehör till pizza mm.

Kommentarer

Kanon god pizzasallad. Behöver stå och gotta till sig men är mycket snabbgjord. Innehåller ingredienser som man för det mesta har hemma.

Liknande recept