Vitkålssallad

Mkt saftig & god! Bra att ha 4-5 dgr i kylskåpet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ca 2 kg vitkål
  • 4 morötter
  • 3 paprikor (gärna olika färg)
  • 1 purjolök
  • 1 1/4 dl matolja
  • 1 1/4 dl vinäger
  • 2 - 3 msk socker
  • 1 msk salt

Gör så här

  1. Strimla alla grönsakerna & blanda i en stor skål.
  2. Koka upp matolja,vinäger,socker och salt.
  3. Låt svalna & blanda det sedan med grönsakerna.
  4. Låt stå under press under natten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr