Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 kg vitkål
- 400 g purjolök
- 400 g fetaost
- Dressing:
- ½ tsk grovmald svartpeppar
- ½ tsk salt
- ½ tsk italiensk salladskrydda
- 2 krm timjan
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 tsk senap
- 1 dl rapsolja
- 1 msk äppelcidervinäger
Gör så här
- Strimla vitkålen och låt ligga ca en timme i kallt vatten, gärna i kylen, så att den blir spröd och fin. Låt rinna av.
- Strimla purjolöken och skär fetaosten i små bitar. Blanda med vitkålen.
- Dressing: Blanda först de torra ingredienserna. Vispa ner olja, vinäger, senap och vitlök. Häll dressingen över vitkålssalladen.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
