Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1/4 rödkål
- 1/4 vitkål
- 1 spansk peppar
- 2 morötter
- 1 röd lök
- Dressing:
- ½ dl socker
- ½ dl äppelcidervinäger
- 1 1/4 dl matolja
- 1 tsk senapsfrön
- 1 tsk sellerisalt
- 1 tsk senapspulver
Gör så här
- Skär kålen och spansk peppar tunt.
- Skär morötterna i tunna stavar.
- Blötlägg grönsakerna i isvatten 1 timme.
- Koka ingredienserna till dressingen i en liten kastrull, 1 min, till en sirap, kyl sedan snabbt.
- Tillsätt grönsakerna väl. Kyl i ca 30 min.
Kommentarer
@Svandis Ros Thuridardottir
Mycket god sallad som jag säkerligen kommer göra flera gånger!
Jag skippade rödkålen men den ska jag ta med till nästa gång :)
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
