Vitlöksaioli

Denna sås är helt suverän till grillat!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 äggulor
  • 1 dl olja
  • 2 vitlöksklyftor
  • ½ tsk salt
  • 1 ½ krm svartpeppar
  • el ½ krm cayennepeppar
  • 1 dl crème fraiche

Gör så här

  1. Rör gulorna och tillsätt oljan i en fin stråle under kraftig omrörning. Använd gärna elvisp.
  2. Pressa vitlöksklyftorna ner i såsen och tillsätt kryddorna.
  3. Tillsätt crème fraichen.
  4. Förvara i kyl fram till serveringen.
  5. Gott till allt grillat

Kommentarer

Jätte god och enkel!Rekomenderas varmt!

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr