Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 8–12 kycklinglår
- 2 dl vetemjöl
- 2 tsk spiskummin
- 2 tsk salt
- Olivolja
- 10 vitlöksklyftor
- ½ tsk chiliflakes
- 6 msk sherry- eller balsamvinäger
- 4 msk honung
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Blanda mjöl, spiskummin och salt. Vänd kycklingen i blandningen. Skala vitlöksklyftorna.
- Hetta upp olja i en panna och stek kycklingen under omrörning. Tillsätt vitlök och chiliflakes och stek någon minut.
- Häll över vinäger och honung, lägg på ett lock och låt sjuda ca 10 min eller till genomstekt.
- Salta och peppra
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
