Vitlöksdressing

Bilden kommer senare

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 små advokador
  • 8 - 10 vitlökar
  • 1 st kruka basilika
  • 2 - 3 msk díjonsenap , efter smak
  • 4 dl creme fraiche (lättcremefraiche eller lactosfri lättcremefraiche går också bra)
  • citron efter smak (flytande på flaska)
  • grädde om du vill ha den tjockflytande
  • salt efter smak

Gör så här

  1. Ta en bländer eller en handmixer och en djup bunke om du använder handmixer.
  2. Endast basilikabladen skall vara med.
  3. Skala och pressa vitlöken i kärlet. Häll i de övriga ingredienserna och mixa till en tjockflytande crämig sås.
  4. såsen kommer att bli grön.
  5. Tipps!
  6. Passar bra ihop med kött

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr