Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Vitlökskassler i smördeg
Enkelt och gott! (dock lite kladdigt att göra....)
Ingredienser
- 800 g kassler
- 150 g vitlöksost
- 2 dl lätt creme fraiche
- 1/2 dl hackad persilja (fryst går utmärkt)
- 1 pressad vitlöksklyfta
- smördeg, helst på rulle
- 1 ägg
- Ris, klyftpotatis eller potatisgratäng
Gör så här
- 1) Skiva kasslern. Rör samman vitlöksost, creme fraiche, persilja och vitlök.
- 2) Rulla ut smördegen och lägg kasslern med lite röra mellan varje skiva på smördegen. Bred resten av såsen runt kasslern
- 3) Pensla skarvarna på degen med uppvispat ägg och vik runt kasslern. Pensla sedan hela paketet med ägget.
- 4) Grädda i ugn 225 grader ca 30 min
- 5) Servera med en grönsallad, ris, klyftpotatis eller potatisgratäng.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
