Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 140 gram mjöl
- 90 gram osaltat smör
- 1 äggula
- 1 msk vatten
- 5 vitlöksklyftor
- 1 ägg uppvispat (till pensling av kexen)
Gör så här
- Häll upp mjölet i en bunke och tillsätt smöret. Arbeta in det rumstempererade smöret i mjölet så det blir en smulig deg. Blanda i äggulan och vattnet så att det blir en smidig deg och pressa vitlöksklyftorna i en vitlökspress och blanda i degen. Låt den sen vila i plastfolie i 30 minuter i kylen.
- Ta sen fram den och tryck ut 5cm breda och ca 0,5cm tunna plättar av degen på en plåt med bakplåtspapper på. Pensla till sist med det uppvispade ägget. Grädda i ugnen i ca 15 minuter på 200 grader tills kexen fått färg. Serveras varma eller kalla med eller utan smör och ost.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
