@stol

Vitlökssås

Denna sås är ett måste till grillat eller kanske bara en enkel gratäng. Efter att jag hade provat denna finns det alltid en burk i kylskåpet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 Ägggulor
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 5 klyftor vitlök
  • 1 1/2 dl matolja
  • 5 dl créme fraiche

Gör så här

  1. Vispa äggulor, salt, svartpeppar och vitlök tills det blir vitt (gulaktigt) med elvisp.
  2. Häll i matoljan och vispa på full effekt men var försiktig så det ej skär sig. Blanda ner créme fraichen med sked. Låt stå i kyl innan servering.
  3. Håller sig ca 1 vecka i kylen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar