Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Vitlökstoast med chèvre
Vitlökstoast med chèvre, soltorkade tomater och vitlöksfrästa räkor. Från halv åtta hos mig. Lät så himla gott! :-)
Ingredienser
- Olja
- 4 skivor grovt bröd
- 200 g chèvre ost
- 1 msk färskost
- 1 msk matlagningsyoghurt
- 4 soltorkade tomater
- 2 vitlöksklyftor
- 12 räkor
- Parmesanost, riven
- Dill
- Ctiron
- Till servering
- Salladsblad
- Cocktailtomater
- Avokado
- Dill
Gör så här
- Sätt på ugnen på 200 grader. Skär av kanterna på brödet.
- Stek brödet i wokpanna eller stekpanna, i olja och vitlök. När brödet fått en gyllenbrun färg, lägg det i en ugnsform.
- Blanda chèvre, färskost och matlagningsyoghurt till en fast smet. Lägg på röran över toasten. Fräs handskalade räkor i wokpanna/stekpanna tillsammans med vitlök och dill.
- Lägg 3 räkor på varje toast. Lägg på en soltorkad tomat på varje toast. Strö över riven parmesan.
- Sätt in i ugnen i ca 4-5minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
