Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl turkisk yoghurt
- 1-3 vitlöksklyftor
- Flingsalt, eller vanligt salt, men det blir bäst med flingsalt
- Olivolja
- Vatten, för såsig koncistens, valfritt
Gör så här
- Pressa vitlök i en skål, jag brukar ta en till tre klyftor beroende på hur mycket jag ska göra och hur stark den ska bli. Häll över lite olivolja och strö över salt. Rör om och låt stå några minuter.
- Häll i yoghurten och blanda väl. Smaka av och ha ev. i mer vitlök eller salt tills du får smaken du vill ha.
- Låt stå i kylen med plastfolie över sig i minst 20 minuter för att smakerna verkligen ska sjunka in.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
