Vitpepparsås

Receptet har jag fått av min arbetskamrat Katarina. En mycket smakrik och god sås som passar till vilken köttbit du än väljer.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ gul lök, hackad
  • 1 msk hel vitpeppar, som krossas
  • 2 st grönsaksbuljongtärningar
  • 2 ½ dl crème fraiche
  • 3 dl vispgrädde
  • Salt om det behövs

Gör så här

  1. Låt löken puttra i smör i en kastrull, tillsätt den krossade vitpepparn och buljongtärningarna. Tillsätt crème fraiche och grädden. Låt småkoka till lagom såskonsistens.

Kommentarer

Hej! Creme Fraicheburkar finns i 5 dl och 2,5 dl. Vilken är det som gäller?

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr