Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 8 frysta portions-volauvent av smördeg
- Persilja till garnering
- Stuvning:
- ½ grillad kyckling, ca 4 dl kycklingkött
- ½ pkt bacon à 140 g
- 100 g färska champinjoner
- Smör
- 1 tsk torkad dragon
- 2 msk chilisås
- 2 tsk dijonsenap
- 2 dl crème fraiche
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Grädda volauventerna enligt anvisningen på förpackningen.
- Bena ur kycklingen och skär köttet i små bitar, det ska bli ca 4 dl kycklingkött.
- Strimla baconet. Hacka svampen.
- Fräs bacon och svamp i smör utan att det tar färg. Tillsätt dragon, chilisås, senap och créme fraiche. Låt koka ihop några minuter.
- Ta från värmen och blanda i kycklingen. Smaka av med salt och peppar.
- Fyll volauvenetrna med stuvningen och garnera med persilja.
- Tips! Om du inte hittar djupfryst volauvent av smördeg finns det krustader i de allra flesta affärer.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
