Whiskysås-Grillsås

Kanongod sås till grillsäsongen. Måste provas. Uppskattad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 -3 finhackade vitlökar
  • 1 tsk smör
  • 1 ½ msk tomatpure
  • 1 ½ msk kalvfond flytande
  • 1 ½ msk sweet chili sauce eller chili sauce
  • 1 ½ dl vatten
  • 2 msk balsamvinäger
  • 50 gr smör
  • 2 msk basilika torr eller färsk
  • 2 msk whiskey gärna irlänsk eller skotsk
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Fräs vitlöken en minut. Häll i resten av grejorna utom wiskeyn. Koka ihop 5 till 10 minuter. Salta och peppra.
  2. Häll sedan i wiskeyn och rör runt. Servera. Kanongott.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…