Wok med lövbiff & basilika

Gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ strimlad purjolök
  • 2 hackade vitlöksklyftor
  • 1 msk riven ingefära
  • 1 tsk röd currypasta
  • 1-2 msk olja
  • 150 g strimlad lövbiff
  • 1 påse Wokgrönsaker Chinese, 500 g
  • 3 dl vatten
  • 1 msk kalvfond
  • ½ msk ostronsås
  • ½ -1 msk farinsocker
  • ½ pkt Findus Basilika
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Fräs purjolök, vitlök, ingefära och currypasta i olja någon minut.
  2. Lägg i köttet och fräs några minuter.
  3. Tillsätt grönsakerna och fräs ytterligare 2-3 min.
  4. Häll på vatten och kalvfonden.
  5. Smaksätt med ostronsås, farinsocker, salt och peppar. Häll till sist ner basilikan.
  6. Låt koka ihop.
  7. Servera rätten tillsammans med kokta nudlar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…