Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 paket wraps
- 500 g köttfärs
- 1 påse Taco kryddmix
- 1 burk tacosås
- 2 dl ris
- 1 påse djupfrysta wokgrönsaker
- 1-2 dl nyriven ost
- Guacamole:
- 2 avokador
- 2 msk crème fraiche
- 2 msk pressad citronsaft
- 1-2 vitlöksklyftor
- 1 msk finhackad gul lök
- Peppar
Gör så här
- Börja med guacamolen. Gröp ur avokadorna och mosa fruktköttet med crème fraiche och pressad citronsaft.
- Skala och finhacka löken. Rör ner den i avokadosåsen tillsammans med pressad vitlök. Smaka av med peppar.
- Bryn färsen jämnt smulig i lite matfett i en stekpanna. Tillsätt kryddmixen och tacosåsen. Låt allt puttra samman ca 5-6 minuter, rör i det någon gång under tiden.
- Koka riset enligt förpackningens anvisningar. Lägg upp det i en skål och håll det varmt.
- Fräs grönsakerna lätt i lite matfett. Krydda med salt och peppar. Lägg upp det i en skål och håll det varmt.
- Lägg också upp köttet i en skål och håll det varmt. Lägg osten i en skål. Värm wrapsen enligt förpackningens anvisningar.
- Låt var och en själv fylla sin wrap efter tycke och smak.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
