Yoghurtlimpa med frön

Superlimpa med nyttiga frön. Väldigt god till ost och marmelad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl fullkornsvetemjöl
  • 3 dl rågsikt
  • ½ dl chiafrön
  • 1 dl havrekärnor
  • 1 dl solroskärnor
  • 2 msk krossade linfrön
  • 1 tsk salt
  • 1½ tsk bikarbonat
  • 4 dl naturell yoghurt
  • 2 msk mörk sirap
  • 2 msk olivolja
  • Olja till formen

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en 1½ liters limpform med olja.
  2. Mät upp alla torra ingredienser i en bunke och blanda. Tillsätt yoghurt, olja och sirap och rör ihop till en kladdig deg. Häll degen i den smorda formen. Grädda limpan i ca 60-65 minuter eller tills brödet har en innertemperatur på 96 grader. Låt brödet svalna lite. Slå det sedan ur formen och låt det kallna under bakduk.
  3. Servera brödet med en god ost och en klick marmelad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr