Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4-6 kycklingfiléer, delade på längden 3 gånger
- 1-2 dl matlagningsyoghurt
- Curry, här gillar vi curry och tar ganska mycket
- 1 msk färsk timjan
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Blanda ingredienserna till marinaden och vänd ner kycklingstrimlorna. Låt stå från 1 timme eller hela eftermiddagen.
- Trä upp på spett och grilla. .
- Servera med vad som helst. Allt passar.
- Gärna med små färskpotatisar, skrubbade, som varit i ugnen ca 40 min med olja, salt, peppar och färsk timjan. Och en sås på matlagningsyoghurt och curry, eller ajvar, eller tzatziki eller bea eller vad man vill. :)
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
