Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl vispgrädde
- 2 gelatinblad
- 3/4 dl socker
- 2 dl grekisk yoghurt, 10%
- 3-4 citrusfrukter, t.ex. grapefrukt, blodapelsin, sweetie eller ugli
- ½ dl hackade pistagenötter
- Servering:
- Varm honung
Gör så här
- Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp grädde och socker i en kastrull. Ta från värmen. Rör ner gelatinbladen. Låt svalna ca 10 minuter och rör sedan i yoghurten och sila. Häll pannacottan i 6 glas. Ställ kallt i minst 4 timmar.
- Skala citrusfrukterna med kniv, se till att få bort allt det vita. Skär ut hinnfria filéer.
- Servering:
- Värm honungen i en liten kastrull eller i mikro. Toppa pannacottan med citrusfiléer, hackade pistagenötter och ringla över honungen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
