Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 huvud isbergssallad
- 2-4 dl riven ost,gärna med lite smak
- 200-300 g strimlad skinka
- 1-2 påsar salladskyckling
- 1-2 pkt kebabkött,fryst eller färskt
- ½-1 gurka
- 2-4 tomater
- Matfett till stekningen
Gör så här
- Börja med att strimla isbergssalladen och skinkan.
- Stek kebabköttet i lite matfett,låt det svalna lite.
- Skiva under tiden gurkan och klyfta tomaterna.
- Fördela alla ingredienserna på fyra tallrikar,börja med salladen.
- Servera med bröd gärna vitlöksbröd och en god dressing gärna vitlöksdressing.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
