Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 300 gr kassler
- 2 gula lökar
- 1 rödlök
- 1 purjolök
- 2 vitlöks klyftor
- 1/2 gul paprika
- 1/2 röd paprika
- 1 krm curry
- 200 gr färska champinjoner
- 2 - 3 dl grädde
- ev salt
- riven ost
Gör så här
- Strimla kasslern . Hacka gul lök , purjolöken , vitlök , paprikorna och bryn detta ihop med kasslern .
- Strö på curryn , hacka champinjonerna och rör ner det i kassler fräset .
- Lägg allt i en smord eldfast form , häll över grädden och strö på riven ost .
- Gratinera i ugnen i 250 gr ca 20 - 25 minuter .
- Servera med ris och sallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
