Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1 tsk matolja
- 1 sjok friterad tofu, finhackat
- 3 torkade shiitake, finhackat
- 5-6 skivor av en stor morot, finhackat
- 50g gröna sojaärtor (utan skalet)
- 2 tsk minipurjo, finhackat
- 2 portioner tjocka nudlar
- ½ gurka, strimlad
- Lite vitlök
- 2 msk kikkoman
- 1 msk Doubanjiang
- 1 msk Sweet Noodle Sauce
- ½ tsk socker
- 1 tsk grönsaksbuljong
- 2 msk vatten
- 1 msk risvin
- Lite sesamolja
- Lite peppar
Gör så här
- Stek på medelvärme tofun, shiitaken, moroten, sojaärtorna i 2 min. Tillsätt sedan vitlök, purjo och kryddblandningen.
- Koka nudlarna och lägg upp dem i skålar. Lägg över från stekpannan på nudlarna och gurkan överst. Servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
