Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 2 zucchini
- 1 + 1 msk olivolja
- 1 vitlöksklyfta
- 1 kvist färsk rosmarin
- Salt
- Svartpeppar
- 1 dl vatten
Gör så här
- Skär zucchinin först i centimetertjocka skivor och sedan i kvartar.
- Häll 1 msk olivolja i stekpannan. Lägg i vitlöksklyftan och rosmarinkvisten och sätt på medelhög värme. Låt vitlöken få lite gyllene färg. Lägg i zucchinin, salta och peppra och häll på vatten. Sätt på lock och sänk värmen. Låt zicchinin stå och puttra i ca 15 minuter.
- Häll av zucchinin i ett durkslag. Lägg upp i en skål och ringla lite olivolja över.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
