Zucchini och ost gratäng

Ett nyttigt tillbehör. Ostsorten kan bytas ut efter tycke och smak, så även kesellan. Mina barn älskar verkligen den!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 150 g mozzarella
  • 1 dl kesella
  • 1 zucchini
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Riv zucchinin grovt, så även mozzarellan. Blanda ägg, mozzarella, kesella och zucchini. Smaka av med salt och peppar. Häll smeten i en smord form och låt stå i ugnen ca 20 minuter.
  2. Servera med sallad och skinka eller något annat protein.
  3. Tar man ädelost istället för mozzarella så blir det mer en "vuxen" smak.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr