Gräddkokta köttbullar
Inte mycket att vänta på.
Äggrätter
Recept med ägg som huvud ingrediens, lättlagat och perfekt för frukost eller brunch.
Skånsk senapssås
Serveras till kokt lutfisk eller kokt torsk. Smaklig spis. En god lunchrätt är hela hårdkokta ägg i senapsås med stekt bacon till.
Grönkålsgratäng
Gott till prinskorv, köttbullar eller skinka.
Mikkans söta soppa toppad med stark pesto
Lättlagad supergod soppa som kan varieras genom att du stoppar i olika nötter och kryddor i peston! Hela receptet finns här: http://njutmaten.blogspot.com/2009/12/sott-och-hart.html
Köttbullar med kryddpeppar
Hitta detta recept i allt om mat. Mycke goda
Champinjonsmörgås
Snabbt, enkelt, gott att bjuda på.
Fiskpudding med spenat
Underbar pudding.
Kantarellstuvning och kantarellomelett
Lika gott året om! Själv använder jag så här års (vinter…) frusna, förvällda kantareller, färska eller torkade går förstås lika bra. Stuvningen passar också…
Äggröra med spenat- och ricottatortellini
Näringsinnehåll: 438 kcal 37 g protein 50 g kolhydrater 10 g fett
Ugnsstekt lax med fetaost och örter
En rätt som uppfyller alla mina kriterier för en perfekt middag; snabblagat, få ingredienser och supergott! Det har dessutom lågt GI enligt källan.
Medelhavsomelett
Riktigt god vegetarisk omelett med inspiration från medelhavet.
Macka-Lisa
Mycket god skärgårdsinspirerad förrätt som passar både till midsommar, nyår och annan festmiddag.
