Filosnurror med chèvre och skinka
Drinkgodis…
Appetizers
Förrätter som är perfekta att servera före huvudrätten.
Avokadoärtröra till crostini
En röra som passar utmärkt att bre på crostini. Gott med ett glas svartvinbärs aperitif till.
Knäckesnibb med kräftröra
Passar till välkomstdrinken.
Lyxig smörgåstårta för många
En god men inte helt billig vickningstårta. Räcker till ca 30 personer.
Färskost
Att göra egen färskost är inget större problem, det finns bara ett par viktiga punkter. När man gör färskost får det inte koka samt…
Avokado med mascarponeost inlindade i parmaskinka.
Mycket gott till fördrinken eller festbordet.
Marinerade vattenkastanjer
Utmärkt tilltugg att servera till en god drink.
Kallrökt renstek på rågknäckebröd
Enkelt och smakligt. Mängden kött kan varieras efter tycke och smak. Avnjutes med en snaps, öl, men framförallt mjölk. Uteslut en del av ovanstående…
Laxbakelse
Mycket gott som tilltugg nu till påskfesten.
