Avokado med mascarponeost inlindade i parmaskinka.

Mycket gott till fördrinken eller festbordet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 avokado
  • 8 skivor parmaskinka
  • 1 dl mascarponeost
  • 1 citron
  • Flingsalt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Dela avokadon i centimetertunna skivor, lägg upp dem på en tallrik och pressa lite citronsaft över så de håller färgen.
  2. Lägg ut en skiva parmaskinka, lägg en liten klick (ca en tesked) mascarponeost på mitten och en bit avokado.
  3. Strö över lite flingsalt och svartpeppar och rulla ihop.
  4. Tänk på att avokadon måste vara riktigt mogen för bästa resultat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr