Kall vitlökssås
Passar allra bäst till grillat, enkel och god.
Grillat
Recept på grillade rätter, perfekta för sommarens grillfester och utekök.
Mums kyckling
Marinera kycklingfiléer och tillaga enkelt i ugnen. Blir alltid lika saftiga o goda!
Vitlökssmör
En riktigt hit till grillat kött på sommaren! Smöret är väldigt smakrikt så det behövs för det mesta ingen sås till.
Grillad ananas med en god sås
En god och saftig eferrätt
Långstekt fläskkarré (Pulled pork)
Ett mycket mjukt, saftigt och välkryddat kött som stekts väldigt länge i ugnen på svag värme. Jag fick köra mitt kött i 5 timmar,…
Fänkålsgrillad lax med saffranskokt färskpotatis
Vill du ha en smakupplevelse utöver det vanliga? Prova den här med fänkålsgrillad lax och saffranspotatis.
Torrmarinerad laxfilé
Snabbt och gott!
Ramslökssmör med chilisting
På våren är Ramslöken ett måste att ha i olika maträtter, ett förslag är att göra en gremolata på ramslök, det är super duper…
Kimonas hasselbackspotatis med vitlök
Min version på hasselbackspotatis som både är enkelt och supergott.
Grillad vitlöksröra
Brukar passa på att göra röran när grillen är igång. Den passar bra till grillad fisk, kött eller skaldjur.
Honungsmarinerade revbensspjäll i lergryta
Vi använder receptet främst till jul, men skulle nog funka som en långgrillning till sommaren
Jamaican-rub
Ännu en smaksättare åt det grillade köttet.
