Moussaka på svenska
Enkelt, snabbt och gott. Mycket bra maträtt när man har kokat för mycket potatis.
Potatis
Läckra recept med potatis som bas, perfekt för både vardag och fest. Potatis kan tillagas på olika sätt och passar bra med många olika rätter.
Lax i krämig kräftsås
Gott, gott
Evas:s fläskfilé gryta
Jag har inte skrivit några mått, utan här tar man vad man behöver och tycker om. En gryta som vi i vår familj gillar…
Isterbandspytt
Syrlig smak.
Potatisgratäng med gräslök
Detta är en smalare variant av den franska klassikern ”dauphinoise”. Den är god som tillbehör till kött, rökt eller grillad fisk samt korv.
Köttfärsgratäng
Allt-i-ett-rätt….Praktiskt…!!!
Kycklinggryta
En jättegod variant på kycklinggryta. Men vi åt potatisklyftor i stället för pasta.
Krispig kyckling och bakad potatis
Mmmmmums
Älg-tafelspitz
En kokt älgrätt med bl.a pepparrot passar utmärkt till en amarone eller något annat kryddigt och mustigt rött vin, gärna från Rhône. Prova en…
Rådjursgryta med hemlagat potatismos
Rådjursgryta med hemlagat potatismos
varm potatissallad
en god variant
