Sallader
Fräscha och läckra rätter som inkluderar sallader i olika former, ofta med dressingar och grönsaker.
Fläskfilé Italy
Gott och fräscht.
Potatissallad med fetaost och tomat
Suverän potatissallad. Passar bra till exempelvis grillat kött.
Marinerade morötter i pak soiblad med rostade sesamfrön och balsamicovinegrett
Ett av de vinnande recepten till tävlingen Årets gröna kock år 2000. Läs mer om tävlingen här.
Mammas Snabba fisk
Snabbt, enkelt, lika god om man gör den ”smala” varianten som den ”lyxiga”.
Ansjovisrulle
Utmärkt buffé, lunch och nattamat!
