Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Basilikamarinerade räkor med bruschetta
Ingredienser
- Basilikaräkor:
- 300 g skalade räkor
- 1/2 dl olivolja
- 1/3 dl rödvinsvinäger
- 30 g basilika fint skuren
- svartpeppar
- Bruschetta:
- 4 tomater
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk olivolja
- salt och peppar
- 4 brödskivor
Gör så här
- Blanda räkorna med olivolja, vinäger och basilika. Smaka av med svartpeppar. Skålla tomaterna och skär tomatköttet i tärningar, blanda med pressad vitlök och olivolja. Salta och peppra något. Rosta brödet och lägg på tomatblandningen och räkorna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
