Busans kebabdressing

Lättlagat och gott. Även till sallad och dip.

Kyckling i gröncurrysås

En maträtt för den som tycker om stark mat.

Birgittas sås

God till lax, även till kötträtter

Min egen vitlökssås

Kan ätas till allt ! Går jättefort att göra, kan dippas till chips, ätas till grillat eller varför inte till fisken.

Kikinga rump kebab

Detta är grillspett som rullas i jordnötter och serveras med en jordnötssås.

Pesto

Kyckling Tjelvar

Ingrediensernas mängd har jag gissat eftersom jag oftast lagar mat på ”hov”.

Vitlökssås

En mycket god och enkel sås att tillaga.

Het orientalisk kycklingsås/dip

Serveras till kyckling. Denna sås passar lika bra kall som varm. Ett tips är att använda den som ”dipsås” till orientaliskt kryddad kycklingfilé som…

Kreolsk sås

Den här såsen är som klippt och skuren ur en kokbok från Sydamerika. Ackompanjera med stekt fisk. Och njut!

Potatis- jordärtskocks- och äppelmos

Ugnsbakad torskfilé med kryddig tomatsås

Snabbt och enkelt. dessutom gott!