Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ugnsbakad torskfilé med kryddig tomatsås
Snabbt och enkelt. dessutom gott!
Ingredienser
- Såsen:
- 1 hackad gul lök
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 1 urkärnad och tärnad röd paprika
- 1 tsk Koriander Malen
- 1/2 tsk Garam Masala
- 2 krm Spiskummin Malen
- 1 krm Vitpeppar Malen
- 2 msk matolja
- 1/2 tsk salt
- 1 burk krossade tomater
- 1 msk Tomatpuré
- 1 dl kokosmjölk
- ris
Gör så här
- Sätt på ugnen på 200. VIk ihop fiskfiléerna och lägg dem på en oljad plåt. Krydda med salt och grovmalen svartpeppar. Baka dem i ugnen ca 15 minuter. Fräs lök, vitlök, paprika och kryddor i oljan i ca 1 minut utan att det tar färg. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré och kokosmjölk. Låt det hela koka ihop sakta under 5-6 minuter. Smaka av med salt. Servera fisken med såsen och nykokt ris. Klipp lite gräslök över. Receptet kommer från Kockens!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
