Lättlagad morotsbiff med lök
Vackert orangegula och suveränt goda morotsbiffar som är lätta att laga. Färsen håller ihop fint vid stekning. Serveringsförslag som tillbehör: Enkel kall dillsås av…
Vegetariskt
Vegetariskt är en kosthållning som utesluter kött och fisk. Rätter kan vara baserade på grönsaker, baljväxter, nötter och spannmål.
Lantlig äppelgranola med svartpepparglass och vit vaniljchokladkräm
Krispig granola och krämig glass med svartpeppar är en ovanlig men läcker kombination!
Morotsragu med timjan och persilja
Ett annorlunda, enkelt och gott tillbehör av morötter, eller som ensamrätt tillsammans med kokt ris.
Valnötsrisotto med gorgonzolaost
Förslag: Hyvla tunt lite parmesanost ovanpå innan servering.
Äppelbars
Dessa bars lämpar sig både för glutenintoleranta och för veganer. De är fulla av nötter och mandlar och är perfekta som mellanmål, fika eller…
Vegetarisk god och kryddig pastagratäng
Gillar man inte curry så kan man ju testa att byta till någon annan favoritkryddblandning som kan tänkas passa.
Morotsbullar med solros- och pumpakärnor
Goda saftiga bullar som görs på ett lite annorlunda vis. Bullarna är ett litet mellanmål, bra utflyktsmackor och jättegoda med ost. Godast nybakade, men…
Bär- och fruktsmoothie
Smoothie med goda bär och fruktsorter. Njut♥
Nem -vietnamesiska vårrullar
Hoppas att dessa vårrullar smakar likadant som de som jag blev bjuden av en vietnamesisk familj i min ungdom. De var supergoda!
Tunnbröd från mellanöstern
Bröd som är enkla att göra och dela passar perfekt när det är fest. Till härliga långkok eller till buffén för många. Men också…
Soppa med brynd vitkål och lök
Billig och god soppa
Jordärtskockssoppa
Serveringsförslag: Knaperstekt smulad bacon eller stekt höstkantarell/rödgul trumpetsvamp att strö över soppan + en klick yoghurt/crème fraiche.
