Hjortrontryffel
Här blandas ljus och mörk choklad med passerade hjortron som ger tryffeln en mild och frisk smak.
Choklad
Tryffelpaj
Detta är en mäktig men smältande god paj som räcker till många. Det passar bra med bär och grädde, glass eller sorbet till, eller…
Dajmbiskvier
Mycket god biskvi med dajm. Inte alls besvärliga att göra, tar bara lite tid men värda all tid i världen.
Franska citron- och limebiskvier
12 gula och 12 gröna hembakade biskvier.
Chokladkaka med tranbär och mandel
Hittade denna kaka på ica, verkar mycket god, ska prova att baka den snart!
Choklad kaffe med smältande glass
Gott som värmer under vintern
Minttoppar
En prisbelönt kaka med mintchoklad. Mysigt och gott till glöggen på adventkvällarna!
Mascarpone- o limecrème m chokladtryffel
God mascarpone här med lime, choklad och hallon. Chokladen bör vara av hög kvalitet med minst 70 % kakaohalt, gärna Valrhona. Chokladtryffeln stelnar inte…
Dolce di cioccolato
I Maddaloni avslutas alltid en traditionell måltid med lite ost och ett stort fruktfat, men har man fina gäster så dyker det upp någon…
Whiskytryffel med rostade hasselnötter
Små läckerheter som med fördel serveras efter en god middag!
Jordnötskrisp
Enkla och snabba att göra. Mycket goda är de också! Gör krispen i samma slags folieformar som ischoklad, så blir det lagom storlek på…
Fin fruktdessert
Dessert med frukt, cashewnötter och mörk choklad
