Lime- och kokosdressing
God att servera till en sallad med grillad fisk eller en skaldjurssallad.
Dressing
Olivfetaostkräm
Passar utmärkt till en grillad entrecote.
Majonnäs med stavmixer
Jag har tidigare dragit mig för att göra egen majonnäs, tycker det är lite bökigt med oljan som ska droppas i för att det…
Het mangosås
Fruktigt, hett och syrligt. Passar bra till skaldjur.
Senapsdressing
En annorlunda dressing som är kul att bjuda på. Passar bra till både en grillad bit kött och att lägga på hamburgaren. Görs med…
Hemmagjord tartarsås
En god tartarsås, gjord på hemmagjord majonnäs (köpt funkar också. Underbart god och lätt att göra!
Färskoströra
En läcker röra som även kan göras i lättare version om man väljer färskost och crème fraice med lägre fetthalt.
Aubergineröra
En given rätt i det libanesiska köket.
Chokladvinägrett
Överraska gästerna med en läcker vinägrett med smak av choklad. Passar perfekt till fläskkött av olika slag.
Härlig jalapénosås
Jättegod till grillat.
Sås med soltorkade tomater
Smarrig sås som passar perfekt till grillat.
Julvinäger
En enkel syrlig vinägrett som med sina julkryddor passar bra till tillbehören på julbordet.
