Dillsås
Den enkla och supergoda dillsåsen som passar perfekt till fiskpinnar eller panerad torsk. Tar max 5 minuter att göra.
Dressing
Friterade äppleskivor
De ser ut och smakar som munkar men gömmer en överraskning – saftiga äppleskivor. En kanelkryddad godsak som passar både gammal och ung.
Gremolata
Så(s) enkelt och så gott.
Rhode Islandsås på Åsas mors vis…
Den här såsen fick jag till salladen och buffébordet, när jag besökte min bästa vän Åsas dotters 25-årskalas. Det var mormor Mona som gjort…
Fridas hemmagjorda pesto
Otroligt god pesto som passar i sallader, grytor och i dressingar.
Passionsfruktdressing
Supergod dressing till en skaldjurssallad.
Indisk Raita
Det finns flera olika varianter på Raita och det här är den variant jag brukar göra.
Kenneths chiliaioli
Väldigt god aioli!
Stark salladsdressing/dipp
God till både sallad och som dipp.
Yoghurtsås till fisk
Passar bra till all sorts stekt panerad fisk eller ugnsstekt lax till exempel.
Currydressing
Busenkel dressing med 3 ingredienser: Lindahls Tsatziki + cyrrupulver + äppelmos = Currydressing. Svårt att misslyckas eller hur 😉
Karljohanvinägrett
Gott att servera på hösten och vintern till lite rustikare sallader.
