Teriyakibiff med mango och groddar
Japanskinspirerad maträtt med fräschhet och lite sötma.
Fest
Kycklingpasta med kantareller
Uppskattas av både stora och små
Tacopaj
Mycket god tacopaj med precis så mycket sting i som du själv vill ha det
Kokoschoklad – LCHF
Smakar precis som de äkta – men är helt utan socker!
Lammracks och rotfrukter med lökmousse och örtsky
Lyxig bjudmat. Räkna med tre lamracksben var.
Texas chili med Coca Cola
Omtvistade äro recepten för en ”äkta” chili. Detta är mitt sätt att laga den på. Högrev som kokas till en brun sörja i öl,…
Kokos-semifreddo med rombräserad ananas
Glassen görs en dag innan.
Frökex
Ett billigt alternativ till de dyra Rawfoodkexen i butik. Smakar exakt likadant!
Frökex
supergoda som de är men även som en gott som tilltugg till drinken med en god ost till
Carins chevrégratinerade kycklingfiléer
En supergod komposition där man bara anar chevrén i sällskap med allt annat gott! Jag blandade olika coctailtomatsorter som jag själv drivit upp.
Persiljestekt fisk
Den här rätten är i all sin enkelhet fantastiskt god och fräsch. Du behöver inte vispa potatisen till mos, det räcker att bearbeta lite…
Cookietoppar med nötter och choklad
Snabba godsaker.
