Jordgubbsmazariner med rosa glasyr
Fyllda med sommarsmak är dessa jordgubbsmazariner, som kan bakas ut som en tårta om du inte har bakelseformar eller tycker tårtan är enklare. Gräddningstiden…
Nötter
Sivs jordnötsgodis
Ett recept av Siv Florén, Årets Hembakare 2003.
Pistagesnitt med rosenvatten
Kak-klassiker som ibland kallas greker. Här har Anna Adén smaksatt fyllningen med rosenvatten och pistagenötter.
Makroner till glögg eller te
Först tummar man ut degen i formarna. Sen fyller vi med den goda smeten, gräddar medan vi äter något gott. Och värmer glöggen medan…
Jordnötskakor
En snabbakad, godissmakande kaka som det blir många av. Jordnötssmöret ger en spännande smakbrytning á la Amerika.
Faster Ingas kakor
På slowfood-certifierade Islanna Ladugårdscafé vid Hornborgasjön kan man njuta av dessa underbara små bakverk som innehåller havregyrn, vilket är vanligt i Västergötland.
Aprikosgömmor
Kakorna gömmer kokta aprikoser som smaksatts med lite Apricot brandy.
Nötrulle
Den här utsökta rulltårtan vinner på att serveras riktigt kallt. Lägg den gärna i frysen ett par timmar. Det är gott att servera vispgrädde…
Cheesecake med kiwi
Denna delikata osttårta är god med många olika frukter. Gör den gärna med jordgubbar, hallon eller vinbär på sommaren och låt kiwin bli en…
Brända mandlar (Leilas)
På julmarknad hittar man nästan alltid brända mandlar i gammeldags strut. Det är faktiskt lätt att göra själv hemma. Bara man aktar fingrarna. Det…
Äppeltårta Hilde
Äppeltårta Hilde
Magnifik mandeltårta
Magnifik mandeltårta
