Paddys version utav Fullt Utrustad
Restaurang La Empanada i Malmö har en rätt som kallas Fullt utrustad. Detta är nog det närmaste man kan komma att göra den själv.…
Studentskiva
Böcklingröra à-la Trosa med oliver
En böcklingröra som går lika snabbt att göra, som den brukar bli uppäten. Perfekt på buffébordet eller till tunnbrödsrullar, smörgåstårta, m m. Jag åt…
Västerbottenpaj
Denna paj passar vid alla tillfälle utom kanske barnkalas då osten har en speciell smak.
Irish coffé – The Nojjan way
Det är aldrig fel med en Irish Coffee ! Så här gör jag mina..
Plankstek à la Nojjan
Plankstek på klassiskt vis. Man kan göra denna rätt på pulvermos, men jag rekommenderar att du gör ditt eget hemmagjorda potatismos, som för den…
Frallor med keso
Saftiga och nyttiga frallor som går fort att baka och smakar underbart gott med ost eller valfri pålägg.
Bästa Bärmuffinsen
Goda sommarmuffins med mycket bär som blir bara jättegoda!! 🙂
Godaste fisksåsen med jordgubbar
Hittade på denna kalla såsen en dag när vi skulle äta fisk. Kände för något riktigt somrigt och jag hade några jordgubbar över. Det…
Enkel potatissallad à la Monika
Jättegod potatissallad. Ett enkelt och gott recept som de flesta gillar.
Hemgjord chokladglass utan ägg
Den här äggfria glassen smakar som chokladmousse, fast godare. Servera gärna med en nypa havssalt.
Förkokta revbensspjäll av vildsvin för grillning
För en riktigt lyckad grillning är detta ett måste. Grillningen går snabbt och du får ett saftigt och mört kött.
Bästa grillsalladen
Så god till grillat och ännu godare dagen efter!
