Tråd:
Färs

Nästan bara nötfärs men ibland blir det lamm och någon enstaka gång kan jag köpa blandfärs och blanda ut ytterligare med nötförs (ex. till köttbullar).

JAg kom på idag när jag läste inläggen att jag använder ju kycklingfärs med. :) Den är ju lite dyrare, men oj så gott det blir! :)

Använder bara nöt:)

Carin

nästan bara Blandfärs men ibland så kan det slinka ner ett och annat paket nötfärs i kundvagnen

Finmalen Nötfärs både 5 och 10 % fetthalt. Vi har verkligen hög kvalité på alla våra Charkvaror i Norr. Renfärs är inte så tokigt heller.

Jag anvender nötfärs.

Jag använde nöt- eller kalvfärs då den inte är så fet.

Nötfärs är den sort som jag använder mest, det passar till det mesta. Tyvärr så finns det för det mesta bara grovmalen färs i butikerna...Synd...(N)

Jag köper alltid blandfärs eller nötfärs, fläskfärsen tycker jag är alldeles för
vattnig av någon anledning:)

efter att jag vuxit upp på älgfärs är det svårt att hitta någon färs som är jämförelsevis lika god. de färserna man kan köpa i affären innehåller så mycket fett att de blir alldeles simmiga vid tillagningen. :( däremot föredrar jag fläsk- och oxfilé framför älgfilé eftersom den är så seg. kokar man älgköttet riktigt länge i ngn smarrig gryta är köttet ypperligt! älgkalops är toppen! (Y)

fläsk eller nöt eller bland- jag gillar alla sorter!!! Färs kan man laga till nästan precis vad som helst av

jag föredrar blandfärs!:)